Falsos mitos sobre el chocolate

Son muchos los mitos que llevan ciertas comidas. Si engordan, si son buenas para adelgazar, si provocan colesterol… Una de las comidas que más mitos lleva a cuestas es sin duda el chocolate. Es por eso por lo que hoy queremos desmentir todos esos mitos que seguro que sabemos y es lo que nos provoca que no queramos tomar.

El primer mito y más famoso es el de que el chocolate engorda. El chocolate no favorece la obesidad siempre y cuando lo hagamos de forma moderada y dentro de una dieta equilibrada.

falsos mitos sobre el chocolate

El acné es otro de los mitos más comunes y que sirve de excusa para no tomar chocolate. Expertos en nutrición afirman que el acné se debe a factores hormonales y no hay ninguna relación científica entre el acné y el chocolate.

Lo mismo sucede con las caries. A pesar de que las caries se relacionan con el consumo de azúcares esta relación no es directa. El azúcar no es el único factor que puede provocar las caries, influye la textura de los alimentos o su adhesividad. Siempre podréis prevenirlo con una buena higiene bucal.

Que el chocolate produce colesterol es otro falso mito ya que no produce colesterol en la sangre ya que lo que tiene son ácidos grasos saturados y muchos estudios dicen que el consumo es positivo para mantener los niveles de colesterol.

El último tema que vamos a tratar es sobre que el chocolate contiene cafeína. La cafeína en el chocolate es insignificante, contiene más teobromina, pero tiene un muy pequeño poder estimulante.

Dieta de los 3 días

dieta 3 días

Hoy en día se pueden encontrar varias dietas de 3 días que le permitirían a una persona bajar cerca de 4 kilos en 3 días.

El origen de estas dietas es poco claro, y si bien algunos dicen que fue creada por un instituto médico, ninguno ha reconocido haberlo hecho ni tampoco recomendarla.

La dieta más popular de los tres días implica que hay que desayunar, almorzar y cenar. Hay algunas cosas que varían dependiendo la dieta, por ejemplo, si está permitido tomar o no, etc. Una versión muy común de la dieta sería:

Día 1

Desayuno: té o café con edulcorante, ½ granada, 1 tostada con queso.

Almuerzo: Atún al natural, 1 tostada, té o café con edulcorante o agua.

Cena: 100 gr de carne magra, chauchas, zanahoria, 1 manzana, 1 taza de helado. Algunas dietas especifican que el helado sea dietético. Otras cambian la zanahoria por remolacha.

Día 2

Desayuno: 1 huevo, 1 tostada, ½ banana, café negro o té con edulcorante. No se especifica el método de cocción del huevo.

Almuerzo: 1 taza de queso cottage y 6 galletas. Algunas dietas dan la opción de elegir entre queso cottage o atún.

Cena: 2 panchos, brócoli, zanahoria, ½ banana, ½ taza de helado de vainilla. Algunas dietas cambian el brócoli por repollo. Otras incluyen una taza de helado dietético.

Día 3

Desayuno: 1 manzana, queso cheddar, 5 galletas, té o café con edulcorante.

Almuerzo: 1 huevo duro, 1 tostada. Té o café con edulcorante.

Cena: Atún, zanahoria, coliflor, melón y ½ taza de helado de vainilla dietético.

Las dietas de los tres días por lo general prometen que si se sigue al pie de la letra, se perderán 4 kilos. Se dice que dan resultado gracias a la combinación de determinados alimentos que mejoran el metabolismo. Sin embargo, no se especifica cómo se logra esto. Por lo general, estas dietas plantean que se puede repetir a los pocos días.

Beneficios

La pérdida de peso trae muchos beneficios en algunos casos, cuando se logra a un ritmo moderado, gracias a una alimentación balanceada combinada con ejercicio. Las dietas de 3 días no se consideran de ritmo moderado, no incluyen ejercicio ni una dieta balanceada. Aunque se dice que se pierden 4 kilos, lo que se pierde es mayormente líquido, por lo que es muy probable que el peso que perdieron se recupere rápidamente una vez que la dieta haya terminado.

Precauciones

Cualquier persona que esté considerando empezar una dieta debería consultar con un médico, un nutricionista, o alguna persona experta. A su vez, la cantidad de calorías que una persona necesita varían dependiendo la edad, el peso, el sexo, entre otros factores.

Riesgos

Las dietas que limitan severamente la ingesta de calorías tienden a ser más peligrosas que las dietas balanceadas. Algunas de estas dietas solamente permiten 600 calorías diarias, lo cual es muy poco para la mayoría de las personas. Una dieta que contiene menos de 800 calorías por día se considera riesgosa, ya que puede ocasionar algunos problemas de salud. Las dietas tan bajas en calorías solamente se recomiendan para las personas extremadamente obesas, y siempre están reguladas por médicos.

Consejos y suplementos para mejorar tu recuperación

Toda la gente que practica deportes se ha planteado en cierto momento la meta de mejorar su marca personal. Intentan recorrer mayores distancias, acortar sus tiempos, superar a sus compañeros  o contrincantes, etc. No obstante, para conseguir estos objetivos es necesario tener en claro la importancia de la recuperación durante el entrenamiento. Por esta razón, a continuación encontrarás algunos consejos que te serán de mucha ayuda, así como información sobre los suplementos deportivos dedicados a este propósito.

El proceso de recuperación tiene varias etapas. En primer lugar tiene que tomarse en consideración el enfriamiento, también conocido como “cool down”. Este debe llevarse a cabo durante los momentos finales del ejercicio, reduciendo la intensidad para bajar las pulsaciones y ayudar al cuerpo a regresar a su estado natural progresivamente.

Después se encuentran los estiramientos. Al margen de la pereza que pueda provocar la sola idea de realizarlos, son de mucha ayuda para evitar posibles lesiones futuras, por eso siempre es recomendable prestar atención a las zonas que se hayan trabajado, para enfocarse en los músculos más vulnerables.

suplementos para deportistas

El hecho de hidratarse antes, durante y luego del ejercicio es esencial. Muchos atletas optan por suplementos con una fuente importante de electrolitos para este propósito. Mientras que para reponer o cargarse de nutrientes es necesario ingerir alimentos ricos en hidratos de carbono, proteínas y minerales, aunque ciertos suplementos deportivos resultan una mejor alternativa, ya que tienen índices exactos de las sustancias y componentes que son requeridos.

Dependiendo la intensidad del entrenamiento, el cuerpo deberá descansar para que la musculatura se recupere. De modo que, nunca está demás planificar tus horarios con anticipación para que te puedas tomar días enteros. Asimismo, es aconsejable que duermas como mínimo seis horas cada día.

Existen suplementos deportivos que han sido desarrollados específicamente para facilitar el proceso de recuperación de las personas. Suelen ser indicados para cubrir las necesidades post-deportivas, tratándose de fórmulas que disponen de hidratos de carbono y proteínas para definir que mejoran la regeneración de los depósitos musculares que se hayan gastado por el ejercicio.

Por otro lado, también hay suplementos con efectos más específicos, como aquellos que son capaces de favorecer la desinflamación de las articulaciones, y que cuentan con propiedades para combatir el estrés oxidativo y prevenir sus consecuencias. Sin embargo, cualquier producto que se vaya a consumir debe ser estudiado a fondo, buscando testimonios de otras personas para conocer sus experiencias. Solo de este modo podrás descubrir qué tan efectivos son antes de adquirirlos.

La melatonina y la importancia del sueño durante el entrenamiento

Hoy en día, las personas no pueden evitar tener un ritmo de vida acelerado. Esto tiene como consecuencia un mayor estrés, que es perjudicial para la salud. El problema es que resulta muy difícil de combatir, dada la presencia de nuevas tecnologías móviles que siempre nos mantienen conectados con el mundo e interfieren con nuestra tranquilidad. Pensando en esto, varias marcas se han enfocado al desarrollo de suplementos deportivos que permitan al cuerpo descansar de una manera más eficiente, y recuperarse tanto física como mentalmente.

Entre las sustancias más destacables para este proceso se encuentra la melatonina, que se trata de una hormona cuya producción y síntesis es llevada a cabo por la glándula pineal, en el cerebro. Asimismo, se puede hallar en algunas plantas, hongos y bacterias, variando su concentración dependiendo el ciclo diurno/nocturno. Algunos estudios han concluido que el consumo de suplementos de melatonina puede ser útil para restablecer el ritmo circadiano del organismo, logrando un sueño reparador y manteniendo sincronizado el reloj biológico.

chica y deporte

En el caso de los deportistas, estos suplementos son de gran ayuda debido a sus propiedades antioxidantes. Esto se debe a que la presencia de melatonina no se limita al cerebro, sino que también forma parte de otros órganos. Entonces, es capaz de proteger a las células del daño provocado por los radicales libres. Además, combate el envejecimiento, la sensación de fatiga y la falta de energía.

Por otro lado, no cabe duda que el consumo de suplementos deportivos debe estar acompañado del entrenamiento adecuado y una alimentación balanceada. Sin embargo, el descanso también es indispensable para tener una buena salud y obtener  resultados visibles, ya que de otra forma el cuerpo no puede recuperarse.

Otros beneficios de  los suplementos con melatonina están relacionados a su capacidad para mejorar la calidad del sueño. Esto es sumamente importante, más aun tomando en cuenta que después de los veinte años su producción natural en el organismo disminuye, y se pueden presentar problemas como el insomnio. Asimismo, ayuda a prevenir la aparición de migrañas.

En conclusión, la melatonina se puede convertir en un poderoso aliado para garantizar una vida saludable y reducir los niveles de estrés. Se puede conseguir naturalmente en alimentos ricos en triptófanos, que son aminoácidos que se convierten en serotonina y luego son sintetizados por la glándula pineal durante la noche. La dosis recomendable de melatonina es de tres a cinco miligramos al día, preferiblemente treinta minutos antes de acostarse.

La buena nutrición en los primeros 3 meses de gestación

Los Primeros meses de embarazo son cruciales para el buen desarrollo de tejidos y órganos del bebé. Por tal razón es de tomar con seriedad la salud de nuestros hijos. Esto tampoco quiere decir que una madre debe de comer excesivamente, más bien debe saber que alimentos le beneficiarán al bebé y a ella.

alimentacion y embarazo

Estos consejos ayudaran para un mejor proceso al comienzo del embarazo.

  • El comienzo de un embarazo nos resulta muy llamativo para una mujer ya que las hormonas se descontrolan causando en la mujer efectos como vómitos y náuseas. Al alimentarse debe distribuir la cantidad de comida en varios lapsos del día no hacer una sola comida en gran cantidad. Pues las mujeres tienden a acumular grasas en los muslos, pechos y tronco, porque cuando el bebé se desarrolle las necesitará.
  • Una dieta saludable es necesaria para el desarrollo del feto, debe de ser alimentos altos en nutrientes y calorías como, cereales integrales, frutas, verduras, granos, carnes y lácteos. Una mujer debe consumir lo suficiente para ganar unos 2 kilos los primeros 3 meses. Otro elemento importante es la hidratación, ser recomienda al menos 2 litros de agua al día. Comer varias veces al día y no saltarse las comidas y tomar vitaminas y minerales, mejor aún controladas por un médico.
  • Ciertos alimentos indispensables que no deben faltar son Las fuentes de calcio, hierro, ácido fólico, complejo B y vitamina A
  • Totalmente prohibido el uso de alcohol, porque esto causará trastornos de por vida al bebé en dado caso nazca, porque al tomar alcohol durante el embarazo puede causar aborto espontáneo o muerte al feto
  • Una mujer embarazada no debe abusar de los suplementos dietéticos.
  • Control de peso, si bien es normal el aumento de peso durante el embarazo debe llevarse en control, podría provocar obesidad después del embarazo.

Estos son problemas que surgen junto con el embarazo

  • Estreñimiento: Es normal en este proceso por lo que se tiene que ingerir alimentos altos en fibra.
  • Acidez: Se debe al útero porque al aumentar de tamaño presiona el estómago haciendo que los ácidos gástricos suban al esófago, para disminuir estos efectos, puede tomar un vaso de leche y comer despacio.
  • Las náuseas: Son producidas por las hormonas en constante cambio los primeros días.

Iniciar el embarazo los primeros días con la mejor condición saludable debe ser una prioridad.